メレンゲの気持ちでビビンバと韓国風スープの作り方を紹介!「Kit Oisix」で作るレシピに石ちゃんが挑戦

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2020年6月6日放送のメレンゲの気持ちでビビンバと韓国風スープの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはホンジャマカの石塚英彦英彦さん石ちゃん)です

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ビビンバと韓国風スープのレシピ

ビビンバと韓国風スープの材料

「Kit Oisix」中に全て材料が入っています。
ニラ
えのき
にんじん
小松菜
合いびきそぼろ
温泉たまご
ナムルだれ
豆板醬
絹豆腐
小ねぎ
味のり

ビビンバの作り方

1)えのき3等分にします
2)小松菜とニラは2~3㎝に切ります
3)食材が切り終わったら、フライパンに油をひき、切った野菜とそぼろを炒めます
4)食材に火が通ったら、火を消しナムルだれを加えて混ぜます
5)お好みで豆板醬を加えます
6)混ぜ合わせて完成です
※ここまでで、かかったかかった時間は11分です

韓国風スープの作り方

1)ねぎを小口切りにします
2)豆腐うぃ1㎝角に切ります
3)400ccの水に中華だしを加えて沸騰したら、ちぎった味のりを入れます
4)仕上げにねぎ・しょうゆ・ごま油を加えて完成です
※ここまでかかった時間が5分59秒です。
トータルで16分59秒です

まとめ

ビビンバと韓国風スープについてまとめました!
普段、料理をしない石ちゃんでも、約17分で完成しました。

※「Kit Oisix」とは、20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
2400万食以上販売しているオイックスの人気商品です。

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