「教えてもらう前と後」ツナ缶とうまい棒で作る絶品おやきを村田明彦さんが紹介!

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2020年6月2日放送の教えてもらう前と後でツナ缶とうまい棒で絶品おやきレシピの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは割烹「鈴なり」の村田明彦さんです

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ツナ缶とうまい棒の絶品おやきレシピ

ツナ缶とうまい棒の絶品おやきレシピの材料

ツナ缶 1缶
うどん 1袋
ごま油 適量
卵 1個
うまい棒 2本(明太味とチーズ)・お好みのうまい棒で大丈夫です
おろしショウガ 適量
水 適量
水で3倍に薄めた麺つゆ
刻みネギ

ツナ缶とうまい棒の絶品おやきの作り方

1)油をきったツナ缶をボウルに入れます
2)ざく切りしたうどんとツナを混ぜます(冷凍うどんでも大丈夫です)
3)つなぎに細かく砕いたうまい棒を入れます、今回は明太味とチーズを使いましたが、
お好みもうまい棒で大丈夫です
4)卵・おろしショウガ・水を加えて混ぜ合わせます
5)ごま油で両面を5分焼きます
6)水で3倍に薄めた麺つゆに片栗粉を入れてとろみをつけます
7)おやきのうえにかけます
8)仕上げに細かく刻んだネギをのせて出来上がりです

まとめ

ツナ缶とうまい棒の絶品おやきについてまとめました!

うどんを使うとで、モチモチ感が出ます。
焼く時のポイントは動かさないこと、両面に少し焦げ目がついたら取り出します。
EXITの2人も絶賛してました。

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