所さん!大変ですよでカニカマ入りスパニッシュオムレツの作り方を紹介!柳澤英子さんのレシピ

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2020年6月18日放送の所さん!大変ですよでカニカマ入りスパニッシュオムレツの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはの料理研究家の柳澤英子さんです

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カニカマ入りスパニッシュオムレツのレシピ

カニカマ入りスパニッシュオムレツの材料

【2人分】
・カニカマ 80ḡ
・玉ねぎ 50ḡ
・卵 3個
・蒸しミックス豆 70ḡ
・オリーブオイル 適量
・塩・コショウ 少々

カニカマ入りスパニッシュオムレツの作り方

1)玉ねぎをスライスして炒めます。
2)ボールに卵を溶き、粗くさいたカニカマを加えます。
3)蒸しミックス豆を加えます。
4)炒めた玉ねぎをボールいに移して、混ぜ合わせて、塩・コショウで
味をととのえます。
5)オリーブオイルをフライパンにしき、具材を合わせた卵を両面約3分中火で焼いて完成です。

柳澤英子さんのレシピ本

まとめ

カニカマ入りスパニッシュオムレツについてまとめました!

じゃがいものかわりに、蒸しミックス豆を使用することで、じゃがいもに似た
食感になります。
カロリーもおさえることができるので、良いですね。

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